财联社6月30日讯（记者 吴蔚玲）持续一年多的外卖外卖平台“烧钱换份额”模式正加速退出历史舞台。
近日，平台北京市市场监督管理局在全国率先建立平台经济“破卷向善”协商对话机制，内卷并围绕餐饮外卖商家“降本增利”开展首次协商。式竞速退美团、争加淘宝闪购、场美成项京东外卖相关负责人就优化补贴、团淘收费让利、宝京理性营销、东外扶持保障、卖达规范配送管理五个维度达成深度共识，共识标志着行业竞争从“价格战”转向“价值战”。外卖
五项共识具体内容
为构建健康可持续的平台行业生态，三方平台承诺落实以下具体措施：
- 优化补贴机制：通过合理配置补贴资金、内卷科学设定订单折扣上限、式竞速退规范非理性大额补贴等手段，确保促销活动回归理性，避免恶性竞争。
- 收费让利扶持：通过费用返还、费率折扣等方式，加大对优质餐饮商家的扶持力度，引导行业向高质量发展转型。
- 理性营销宣传：确保宣传内容真实有效，摒弃仅靠超低价格吸引流量的粗放模式，并采取措施提醒商家理性参与推广活动。
- 强化扶持保障：对落实“明厨亮灶”标准的商家提供资金与设备支持，并给予相应的流量倾斜，提升食品安全透明度。
- 规范配送管理：科学设置商家出餐与骑手配送时间，严禁开展“分钟级竞速”，保障骑手安全与服务质量。
三方平台表示，将结合自身业务特点细化执行方案，依托技术赋能和服务升级，切实为餐饮商家减负纾困，携手打造规范有序的网络经营环境。
监管政策背景：从《征求意见稿》到落地执行
此次协商对话机制的建立，是监管层持续引导行业规范发展的延续。
- 政策源头：6月17日，国家市场监管总局发布《外卖平台补贴行为规范十条（征求意见稿）》（简称“《征求意见稿》”）。
- 核心禁令：明确禁止以长期、大额补贴手段排除、限制市场竞争，扰乱市场秩序；严禁利用资本优势实施垄断及不正当竞争行为。
《征求意见稿》发布后，迅速获得淘宝闪购、美团和京东外卖三大平台的积极响应，推动政策从“纸面规范”走向“实际落地”。
业绩压力倒逼“反内卷”
平台积极响应“反内卷”的背后，是过去一年惨烈的补贴大战给企业带来的巨大财务压力。财报数据显示，2025年主要平台业绩承压明显：
- 美团（03690.HK）：经营利润由2024年的盈利368.45亿元转为亏损250.41亿元。
- 京东集团（09618.HK）：新业务板块经营利润由2024年的-28.65亿元进一步下滑至-466.41亿元。
业绩滑坡直接传导至二级市场。Choice数据显示，年初至今，阿里巴巴（09988.HK）、美团和京东集团股价分别累计下跌34.37%、33.45%以及8.26%。
行业拐点已至：回归效率与体验
随着监管趋严和平台自律，今年以来外卖行业内卷明显降温，头部公司业绩出现修复迹象。
- 美团业绩回暖：一季报显示，受益于即时配送业务亏损大幅减少，公司核心本地商业业务经营亏损环比收窄至20亿元。尽管经营利润率同比有所下降，但环比已改善至-3.2%。
- 管理层表态：美团创始人王兴在近期股东大会上直言，过去一年是“非常疯狂的、不合理的竞争”，耽误了整个行业近一年时间，目前行业正逐步回到正轨。
- 未来展望：王兴在本月业绩会上表示，行业补贴趋于理性，外卖竞争核心正回归运营效率和用户体验。若竞争环境保持理性，叠加季节性利好，预计第二季度UE（单位经济模型）相比第一季度将有明显改善。
- 阿里信心：阿里巴巴同样释放向好信号，集团电商事业群CEO蒋凡在5月业绩会上表示，有信心在新财年结束前，实现即时零售业务UE转正。
（财联社记者 吴蔚玲）